Laos no se caracteriza por tener una cocina muy surtida. El arroz es su gran ingrediente, como hemos ido viendo en todos los países asiáticos. En Laos, además de comer arroz y noodles es sus mil variantes, hemos bebido. Y mucho! El calor era sofocante, así que lo aplacábamos con batidos de frutas riquísimos y bien frescos! Cantaloupe, limón, melón, papaya…
Los dulces también nos han acompañado, en forma de buñuelo o empanada, o no tan típico, de rosquilla 😉
Pero lo que nos ha sorprendido es encontrar baguettes! La herencia francesa hizo mella, y se quedaron con una de sus mejores cosas.
Fried Rice (Arroz frito) con verduras y piña
Arroz blanco con tortilla
Al dulce batido de cantalupe!
Mmm batido de limón!
Batido de té, limón y cacahuetes. Buenísimo!
Empanada de coco y azúcar
Buñuelo, la mejor merienda
Dulce con crema por dentro
Rosquilla típica laosiana
Bocadillo de pollo
Bocadillo de pollo, el mejor desayuno
Um, pero que batidos con tan buena pinta y deberían saber a gloria, por cierto que es cantalope.
Los dulces también se ven muy ricos y anda que el bocata de pollo. La gastronomía de un país también es importante. Besos
El cantaloupe es el melon dulce, pequeño, verde por fuera y naranja por dentro. Buenísimo!!