Archivo diario: Agosto 19, 2016


Comiendo en Filipinas

En Filipinas la comida es variada. Variada con arroz, puedes mezclar verduras, carne, tofu, curry… con salsas buenas y nada picantes. Eso sí, el arroz blanco siempre acompañará. Las Carinderías (o comedores) son el restaurante local y barato por excelencia. El arroz cuesta entre 8 y 10 pesos, las demás platos que le pongas tendrán un precio diferente, no más de 30 pesos. Así es que comíamos los dos por 1€ o menos cada día. El problema era que una vez preparada la comida, por la mañana, si ibas al mediodía o por la noche esta ya estaba fría.


Los días de Filipinas 6

Filipinas es el primer país en que los vuelos han marcado nuestro ritmo de viaje. También en Vietnam teníamos un vuelo de salida, pero no teníamos ningún vuelo interno dentro del país. En Filipinas las islas nos han jugado esa mala pasada. Con algunos días en Filipinas por delante todavía, no podemos evitar preguntarnos qué ha pasado con nuestros días en Filipinas. Parece que el tiempo haya desaparecido. Desde luego moverse entre islas es un proceso bastante lento, pero más que eso, este país nos ha robado el tiempo de la mejor manera posible. Conversaciones con los Filipinos, sonrisas, buenas […]